Etikettarkiv: Vasaloppet 2013

Ovärderligt stöd från näringslivet

Idrotten skulle aldrig överleva utan sponsorer. Inom  till exempel hockey, fotboll, tennis, golf  och alpin skidåkning är det vanligt med betydande insatser från näringslivet.

Längdskidåkningen har inte haft lika stort fokus.  Inom längd har några få större aktörer gått in och lyft fram längdlandslaget. Men det har tagit tid att få fram de resultat man vill ha. För det krävs det stora ekonomiska resurser.

Därför har det bildats längdteam för att utövarna till exempel ska kunna få möjlighet att åka på fler och bättre träningsläger, ha egna vallateam, någon som organiserar resor, boende, bilar, kost, massage, läkarstöd, dricka och support i spåret, med mera. Bland de första att ingå i ett privat team var bröderna Mathias och Tobias Fredriksson, och Anders Södergren med Team Mekonomen för att de kände att det var nödvändigt för  att  kunna utvecklas bättre som skidåkare.

Vanligast i dag är att  det är åkare som är med i långloppscirkusen som ingår i team. De mest kända teamen  är Team United Bakeries, med Thomas Alsgaard och Team Xtra Personell med bröderna Aukland som förgrundsfigurer. Nykomlingar är Team Coop, Team Npro, med flera.

Att vara professionell skidåkare kan inte jämställas med att vara  professionell hockeyspelare eller fotbollsspelare när det gäller ekonomi och lön för den enskilda utövaren. Men, för att vara bäst och  fortsätta utvecklas som skidåkare behövs lika stora resurser. Förberedelserna och serviceapparat kring en enda större skidtävling är enorma.

Då ska åkarna fokusera på endast två saker: vara utvilade, och åka skidor fortast möjligt när det gäller. Allt annat utförs av personer  som ser till att boende fixas, skidor vallas och testas, spåren utforskas noggrant och någon åker före för att testa sträckan, mat lagas, transporter ordnas, planering av drickastationer och organisering av drickalangare, bilar, och scootrar görs in i minsta detalj. För ett team på 7-10 personer kan det vara tal om att valla och testa ut 50-60 par skidor. Totalt jobbade  till exempel 20-25 personer intensivt åt Team United Bakeries under Vasaloppet. Några av dessa var givetvis sponsorer. För, som sponsor är det även viktigt att följa teamet och vara delaktig i deras framgångar. Det är väl så viktigt som den ekonomiska insatsen. Den energin och sammanhållningen som skapas är enorm.

ABAX är en av TUB sponsorerna och har sedan länge insett värdet av sponsring. Tidigare har de bland annat stöttat de norska längdåkarna Odd Björn Hjelmeseth och Kristin Störmer Steira. År 2012 gjordes en helsatsning på Team United Bakeries. Teamet har både norska och svenska utövare, med Jörgen Brink, som  bland annat har åkt Vasaloppet snabbast av alla genom tiderna. Att stötta ett team som agerar över landgränserna  passar ABAX utmärkt eftersom företaget finns i båda länderna. Vinsten har inte uteblivit. Intresset för längdskidåkning har ökat avsevärt i företaget. År 2011 skrapade man ihop till ett lag på norska Birkebeinerstafetten, då med Odd Björn Hjelmeseth på startsträckan. År 2013 har anställda i Sverige åkt Tjejvasan och Vasaloppet, och ABAX  kontor i Larvik har hela 8-åtta lag som ska åka Birkebeinerstafetten på Lillehammer kommande helg.

Sponsringen av United Bakeries har alltså bidragit till att  10 gånger så många personer  hos ABAX har satt sig mål, tränat och skapat bättre hälsa för sig själva och företaget, samtidigt som resan mot målet har varit rolig och lärorik. Träningsläger med teamet har självklart varit en del av lockbetet, men arbetet har var och en gjort själv. Sponsring skapar vinnare av företaget, anställda och aktiva utövare. Förutom de marknadsmässiga vinsterna med bland annat reklam på dräkten och att utövarna ställer upp i marknadsföringssamanhang, så har företaget fått vinst i form av friskare och mer produktiv personal.

Om du önskar veta mer om sponsring till långloppsteam, kontakta oss gärna på  info@skiproam.com.

Vasaloppsmat med sting

Här kommer en välsmakande bomb, fylld med proteiner och långsamma kolhydrater. Både proteiner och långsamma kolhydrater ser till att du håller dig mätt längre. Bönor borde få större plats i matlagningen. Kan varieras i det oändliga och innehåller viktiga ämnen som kroppen behöver. Ta Kidneybönan til exempel. Den är rik på bland annat,  järn, kalium och kalcium.  Är du rädd för gaser i magen? Köp ekologiska bönor som är konserverade. Skölj av det grumliga vattnet. Bönor som har bearbetats och konserverats har inte kvar ämnet (oligosackarider) som bryts ner när bönan blötläggs och kokas.

I går och idag har jag ätit stora portioner av denna härliga Chili con carne och det har inte för en sekund bubblat i min mage. Du kan skippa nachos som tilltugg och äta en fullkornsmacka med ost till i stället för att fylla på maximalt. Lika gott det också.

Här är inköpslistan och recept.

Ett tips: Börja med att ”blanka”  lök och paprika med en klick smör i en stekpanna. Får inte bli brunt. Då lurar du ut en fin fräsch sötma av grönsakerna som du kommer märka sen. Lägg över i en gryta. Bryn köttfärsen för sig, lite i taget. Om du har i för mycket köttfärs i pannan blir det vattnigt, grått och trist. Krydda varje stekt sats med örtsalt, mejram, chilipulver och citronpeppar och lägg över i grytan tillsammans med grönsakerna. Sen häller du i krossade tomater, klickar i tomatpuré (ett par goda matskedar), och fyller på med vatten så blandningen får konsistens av soppa. Koka upp.  Smaka av med mer kryddor. Vänd ner bönorna och låt allt samman bli varmt. servera med gräddfil eller creme fraiche, bröd, nachos eller Ritz salta crackers. MUMS.

Inköpslista (min):

800 gr nötfärs, 1 stor gul, lök, 1 stor grön paprika, 2 pkt. krossade tomater, 1 burk chilipulver, 1 burk mejram, tomatpuré, örtsalt, citronpeppar, 1 pkt kidneybönor, 1 pkt vita bönor, 1 pkt bönsalsa.

Det här kan du variera efter tycke och smak. Men Chili con carne innebär mycket chili, nötfärs och bönor, och det är främst bönorna som är så värdefulla när det gäller näringsinnehåll. Lycka till i Vasaloppet!

Kost inför Vasaloppet

Pasta, pannkakor, ris, gröt, bröd. Med andra ord, kolhydrater i mängder. Det är vad de flesta tror ska revolutionera upplevelsen av de nio milen till Mora.

Jag frågade Jörgen Brink vad han brukar äta och hur han förbereder sig kostmässigt inför långlopp. – Ja, sa han,  -jag brukar äta normalt, sen har jag lite extra specialblandning till frukost på tävlingsdagen. ”Specialblandningen” som han hade med sig under armen ner till frukost var en form av müsli.

Vad är normalt?

Det är klart att tränar man mycket, så behöver kroppen mer mat. Särskilt mer av det som bygger och reparerar muskler efter träning, nämligen proteiner. En balanserad kost baserad på lika mängder långsamma kolhydrater som gröna grönsaker, linser och bönor, sedan proteiner  (ägg och kött) och fett (gärna fleromettat fett som Omega 3) fungerar bäst. Kroppen behöver alla tre för att fungera optimalt. När det gäller att ladda inför Vasaloppet ska du äta lite mer än du brukar göra, men inte mer. Som Mathias Svahn  och Heidi Wold säger i sin bok Längdskidåkning: ”Kroppen ska hinna göra av med allt du äter också”. För egen del rekommenderar jag att du inte helt plötsligt stoppar i dig stora mängder av något som du vanligtvis inte äter. Det ska ut igen och kan komma lite olämpligt.

Hur göra?

Kolhydrater är ju som bekant kroppens superbränsle, men det är flyktigt och lagrar sig som fett direkt om det inte omsätts i muskelarbete. Därför är det smart att ändå försöka behålla så mycket som möjligt av det dagarna innan tävlingen. Det gör du genom att dricka mycket vatten. Kolhydrater binder vatten.

Mathias Svahn är mångårig långloppsspecialist och här är några av hans råd gällande kosten sista veckan innan Vasaloppet:

Ät bra mat lagad från grunden och undvik halvfabrikat. Ät gärna bröd, pasta, ris, nudlar, pannkaka. Det vill säga  att du ska äta mer kolhydrater än vanligt, men överdriv inte. Drick rikligt med vatten. Från och med torsdag eftermiddag eller fredag förmiddag dricker du kolhydratsdrycker mellan måltiderna. Det finns olika på marknaden.  Kolla innehållsförteckningen. Vissa innehåller elektrolyter (salter) som förhindrar kramp.

Min erfarenhet är även här att du kan få ont i magen om du dricker och äter för mycket tillskott. Fråga specialisterna! Vitargo och Enervit brukar finnas på plats i Mora när du hämtar nummerlappen. TeamSportia är annars duktiga på att vägleda om detta.

Sista dagen bör du inte äta för sent, enligt Mathias. Det är lätt att  börja må dåligt om du känner dig för mätt vid start.

LÄGG DIG TIDIGT, så du får maximal vila. LYCKA TILL!